Domaine Pierre Usseglio - Cuvée de mon Aïeul - Châteauneuf-du-Pape Magnum
2011 - 150cl - 13,5%
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Domaine Pierre Usseglio - Cuvée de mon Aïeul - Châteauneuf-du-Pape Magnum

Vin Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape - Grand cru - Rouge - Magnum

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Vendu par 6

  • RégionRhône
    AppellationChâteauneuf-du-Pape
    CouleurRouge
    Millésime2011
    ClassementGrand cru
    RécompenseWine decider : 99/10 - Robert Parker : 90/100
    CépageGrenache, Syrah, Cinsault / Mourvèdre
    OeilUne robe rouge foncé aux reflets rubis.
    NezLe nez est très complexe avec des notes de framboises
    BoucheUne bouche épicée avec des tanins présents mais tout en finesse
    Délai de livraison5 à 8 JOURS
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    Vin Domaine Pierre Usseglio - Cuvée de mon Aïeul - Châteauneuf-du-Pape Magnum

    Etonnamment plus accessible que la cuvée tradition, ce superbe Châteauneuf du Pape "Cuvée de mon Aïeul" offre de la délicatesse, de subtils parfums et un toucher de bouche à part. Ce 100% grenache est issu des vignes du domaine qui ont entre 75 et 90 ans. Ces parcelles donnent des rendements très bas qui concentrent les arômes et offrent un vin puissant, bon pour des gardes de 10 à 12 ans. Tout l'élevage se fait en cuve beton de manière à garder un fruit très marqué et très pur.

    Domaine Pierre Usseglio

    Le Domaine Pierre USSEGLIO et Fils est une exploitation familiale.
    Sa création remonte à 1948 mais dès 1931, le grand-père, Francis USSEGLIO, quitte l'Italie pour venir travailler à CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE comme ouvrier viticole. En novembre 1948, il a l'opportunité d'exploiter 8 hectares de vigne en métayage. Il peut alors commencer à élaborer son propre vin. Sa toute première récolte sort du pressoir en 1949. Plus tard, son fils Pierre prend la succession et augmente la superficie du domaine. Aujourd'hui il s'étend sur 24 hectares, répartis en 17 parcelles qui sont exploitées par les 2 Fils de Pierre : Jean-Pierre et Thierry Usséglio.

    Nous élaborons un CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE rouge traditionnel.
    La moitié de nos vignes a plus de 60 ans, l'autre atteint une trentaine d'années. Les vendanges sont toujours manuelles et le tri demeure sélectif. Le raisin est éraflé et la cuvaison dure de 18 à 20 jours. En outre, les vins rouges sont élevés en fût de chêne sur une période de 12 à 18 mois, ils sont Filtrés. Dès lors, nous obtenons des vins puissants, ronds, aux arômes prononcés de fruits rouges et d'épices. La période optimale pour les boire se situe entre 5 et 10 ans, en fonction des goûts et des millésimes

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