Rully 1er Cru Grésigny Domaine Briday - Blanc
2017 - 75cl - 13%
Livraison 2 à 5 JOURS
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#001200

Rully 1er Cru Grésigny Domaine Briday - Blanc

Vin Côte Chalonnaise

Bourgogne - Côte Chalonnaise - Blanc

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  • AppellationCôte Chalonnaise
    CouleurBlanc
    Millésime2017
    Cépage100% Chardonnay
    OeilRobe dorée
    NezArôme de fruits blancs, notes citronnées légèrement réglissées
    BoucheBouche harmonieuse, ample. Sensation de gras enrobée de fraîcheur.
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
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  • Arthur - Votre sommelier

    Vin Rully 1er Cru Grésigny Domaine Briday - Blanc

    La nature particulière du sol de cette parcelle confère a ce vin une personnalité bien marquée avec une forte minéralité. Couleur or vert brillante. Le nez montre des arômes de fruits frais (pomme, poire) d’agrumes et de fleurs blanches. L’élevage en fût donne des notes vanillées discrètes.

    Très franc, plein, riche en bouche, plein de sève et de vigueur, c’est sans doute le Rully blanc qui vieillit le plus longtemps (de 5 à 10 ans). C’est aussi le plus masculin des Rully Blanc.

    Mets d'accompagnements :
    Accompagne la charcuterie très fine et les poissons marinés

    Température de service : entre 9 et 12°
    Conservation : 3 à 7 ans

    Domaine Bourgogne de Vigne en Verre

    bourgogne de Vigne en Verre a été créé il y a plus de 30 ans, en 1981. Les fondateurs firent le constat qu’il est extrêmement ardu d’être performant à la fois sur le plan technique, vignes & vinification, et un bon commerçant. Ils décident alors de se concentrer sur ce qu’ils aiment faire, être dans leur vignoble, dans leur cave, et de sous-traiter la partie commerciale.

    Aujourd’hui, ce regroupement, structure légère et réactive d’une vingtaine de producteurs (dont 12 sont actionnaires à parts égales), véritable continuité de chacun d’entre eux, répond plus que jamais aux besoins des professionnels du monde du vin :

    Authenticité : tous les vins sont vinifiés, élevés et mis en bouteilles à la propriété. Chaque domaine conserve sa philosophie quant à la conduite de ses vignes et de ses vinifications.

    Identité : uniquement des vins signés par des vignerons soucieux du respect de leurs terroirs.

    Pluralité : la gamme de BVV n’a pas un style mais 35 styles de vins, 35 philosophies différentes et complémentaires.

    Qualité : les vins sont les fruits de l’exigence et du savoir-faire des vignerons.

    Une distribution contrôlée : nous ne sommes ni agent, ni courtier, ni négociant, mais le prolongement commercial direct des domaines.

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