Domaine G. Lignier & Fils - Clos des Ormes - Rouge
2014 - 75cl - 13%
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#001232

Domaine G. Lignier & Fils - Clos des Ormes - Rouge

Vin Côte de Nuits

Bourgogne - Côte de Nuits - Morey Saint Denis 1er Cru

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  • AppellationCôte de Nuits
    CouleurRouge
    Millésime2014
    Cépage100% Pinot Noir
    OeilUne robe rouge rubis foncé.
    NezBouquet complexe dominé par les fruits mûrs encore dans leur jeunesse. Les notes de cuir ressortent avec l'âge.
    BoucheAttaque élégante et épicée. Finale longue et complexe.
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
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  • Vin Domaine G. Lignier & Fils - Clos des Ormes - Rouge

    Le Morey-Saint-Denis 1er Cru " Clos des Ormes " présente une couleur rouge soutenue. Généralement, les arômes fruités dominent lorsque le vin est jeune, puis les arômes animaux. On souligne également les notes épicées qui surviennent tout au long du vieillissement du vin et qui sont particulièrement rares pour un Côte de Nuits. Ce vin se conserve entre 6 et 15 ans.

    Servi à 17˚, ce vin accompagne idéalement les viandes blanches et les viandes grillées. Il convient également pour la dégustation de fromages frais.

    Domaine Bourgogne de Vigne en Verre

    bourgogne de Vigne en Verre a été créé il y a plus de 30 ans, en 1981. Les fondateurs firent le constat qu’il est extrêmement ardu d’être performant à la fois sur le plan technique, vignes & vinification, et un bon commerçant. Ils décident alors de se concentrer sur ce qu’ils aiment faire, être dans leur vignoble, dans leur cave, et de sous-traiter la partie commerciale.

    Aujourd’hui, ce regroupement, structure légère et réactive d’une vingtaine de producteurs (dont 12 sont actionnaires à parts égales), véritable continuité de chacun d’entre eux, répond plus que jamais aux besoins des professionnels du monde du vin :

    Authenticité : tous les vins sont vinifiés, élevés et mis en bouteilles à la propriété. Chaque domaine conserve sa philosophie quant à la conduite de ses vignes et de ses vinifications.

    Identité : uniquement des vins signés par des vignerons soucieux du respect de leurs terroirs.

    Pluralité : la gamme de BVV n’a pas un style mais 35 styles de vins, 35 philosophies différentes et complémentaires.

    Qualité : les vins sont les fruits de l’exigence et du savoir-faire des vignerons.

    Une distribution contrôlée : nous ne sommes ni agent, ni courtier, ni négociant, mais le prolongement commercial direct des domaines.

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