Uby Collection Unique 2017
2017 - 75cl - 11%
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#001457

Uby Collection Unique 2017

Vin Côtes de Gascogne

IGP Côtes de Gascogne - Blanc

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Bouteilles vendues par 6

  • RégionSud-Ouest
    AppellationCôtes de Gascogne
    CouleurBlanc
    Millésime2017
    CépageSauvignon
    OeilBelle robe aux reflets verts
    NezUn nez intense de fruits exotiques et de pèche
    BoucheAu palais, on retrouve ces notes chaleureuses et gourmandes, accompagnées d'une belle fraîcheur
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
    Livraison*6,05€ x1 - 7,25€ x6 - 8,75€ x12 - 15,35€ x24
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  • Vin Uby Collection Unique 2017

    Un vin Uby Collection Unique 2017, idéal en apéritif !

    Mêlant harmonieusement Colombard, Sauvignon et Ugni Blanc, Collection Unique offre un nez complexe et intense, sur des arômes de fruits exotiques et une nuance mentholée. L'attaque est vive et franche, et ouvre sur un palais rondelet enrobé de fruits mûrs. A boire dans l'année. Servir entre 8-10°

    Vinification : Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.

    Domaine Uby

    Le Domaine Uby cultive la vigne depuis plus d'un siècle sur les coteaux de Gascogne, et produit des Vins de Pays des Côtes de Gascogne parmi les plus reconnus du cru. Son vignoble s'étend sur une centaine d'hectares de boulbènes et de sables fauves, et a été entièrement restructuré ces dernières années dans un objectif de qualité selon les préceptes d'une agriculture raisonnée, certifiée Veritas. Le Domaine Uby est majoritairement constitué de cépages blancs locaux, produisant des vins de Côtes de Gascogne aromatiques, frais et fruités, typiques de ce terroir du Sud-Ouest. D'autres variétés ont progressivement complété l'encépagement du Domaine Uby pour diversifier la gamme de vin.

    Un célèbre domaine du Sud-Ouest implanté dans une des dernières zones où l'on peut trouver des tortues Cistoune (d'où leur logo) . Grand producteur de vins blancs frais et très fruités, typique de la région, le domaine Uby montre par sa régularité de travail une qualité de plus en plus croissante. Aujourd'hui, le domaine propose également une nouvelle gamme de vins passés en fût de chêne. Les vins blancs du Sud-Ouest sont parmi les meilleurs rapport qualité - prix de France.

    La qualité et la rigueur qui sont maintenues tant dans la conduite du vignoble que dans la vinification des vins permettent aujourd'hui au Domaine Uby de compter parmi les vignobles les plus médaillés en Côtes de Gascogne. Une marque de reconnaissance qui confirme la régularité de la qualité de ses cuvées année après année. Les vins du Domaine Uby sont un régal pour l'amateur de vins du Sud-Ouest.

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