Château Roubine - La Vie en Rose - Rosé
2017 - 75cl - 12.5%
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#001405

Château Roubine - La Vie en Rose - Rosé

Vin Côtes de Provence

AOC Côtes de Provence - Rosé

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Bouteilles vendues par 6

  • RégionProvence
    AppellationCôtes de Provence
    CouleurRosé
    Millésime2017
    Cépage50% Grenache, 40% Cinsault, 10% Syrah
    OeilRosé claire saumonée aux reflets de gris
    Nez1er Nez : Herbe fraichement coupée, la fleur de vigne / 2ème Nez : Floral, roses anciennes, poudre de pétales
    BoucheFinesse du grain, belle rondeur, une très belle amplitude due à un joli gras.
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  • Vin Château Roubine - La Vie en Rose - Rosé

    Un flacon très raffiné pour un vin fin et élégant qui vous invite à l'évasion. Un vin rosé des Côtes de Provence rond, ample et gras...

    La Vie en Rose du Château Roubine, AOC Côtes de Provence, est issu d’un assemblage à 60% Tibouren et 40 % Cinsault. Ce vin provient d’une sélection de parcelles en Côtes de Provence. Vendangé de nuit, la macération pelliculaire s’opère dans le pressoir pendant quelques heures avant fermentation à basse température afin de révéler tous les arômes et la finesse de cette cuvée d’exception.

    Accords mets/vin : A déguster sur de beaux poissons de Méditerranée : Pagre, Dorade Royale etc... Accord parfait sur une bouillabaisse ou sur une bourride.

    Servir : à 10-11°C

    Domaine Château Roubine


    Le vignoble de Château Roubine, bordé d’un cirque de pins et de chênes, situé d’un seul tenant au cœur du Var entre Verdon et Méditerranée, offre par la grande diversité de ses treize cépages, son drainage naturel (« roubine » signifie « ruisseau » en provençal), par son orientation idéale est/ouest, par son sol argilo-calcaire, les conditions privilégiées pour la production de vins de haute qualité.

    Aujourd’hui il s’étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vigne et excelle par une association optimale entre la technologie de pointe et l’application scrupuleuse des règles de l’agriculture raisonnée.

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