Domaine Cazes - Alter
2015 - 75cl - 15%
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#001899

Domaine Cazes - Alter

Vin Côtes du Roussillon Villages

Côtes du Roussillon AOP - Rouge

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Vendu par 6

  • RégionLanguedoc-Roussillon
    AppellationCôtes du Roussillon Villages
    CouleurRouge
    Millésime2015
    Degré d'alcool15%
    Cépage40% Grenache, 40% Syrah, 20% Mourvèdre.
    OeilRouge grenat.
    NezNotes orientales.
    BoucheSuave, bien aidé par des tanins fins et intégrés. Notes de réglisse qui persistent dans sa finale.
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
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    Vin Domaine Cazes - Alter

    Un vin tout en finesse et en concentration. L’élégance des fruits rouges, des notes d’épices et de cuir, des tanins délicats, l’ensemble offre à ce vin un beau potentiel de garde.

    Domaine Cazes

    Depuis 1895, au coeur du Roussillon près de Rivesaltes, entre Pyrénées et Méditerranée, la Maison Cazes compte 220 hectares qui donnent naissance, chaque année, à 14 vins différents.
    Vins de pays, Côtes du Roussillon et Côtes du Roussillon Villages, Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes, diversification engendrée par la soif d'apprendre et de tenter de nouvelles expériences sur la multiplicité des terroirs de la région.

    La même attention, alliant savoir-faire et savante technologie, préside aux vendanges qui s'étalent sur deux mois ainsi qu'à l'élaboration des vins de la gamme qui nécessite près de 12 vinifications différentes. Cavistes et oenologues participent ensuite au choix des assemblages qui déterminent la qualité Cazes.

    Depuis 1997, la Maison Cazes a opté pour un nouveau mode de culture avec la conversion progressive du vignoble en culture Biologique et Bio-dynamique. Depuis 2005, la totalité du vignoble est convertie.

    Consultez tous les vins du domaine Cazes

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