M.Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut - Blanc
2016 - 75cl
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#001395

M.Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut - Blanc

Vin Côtes du Roussillon

Côtes du Roussillon

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Vendu par 6

  • RégionLanguedoc-Roussillon
    AppellationCôtes du Roussillon
    CouleurBlanc
    Millésime2016
    CépageAssemblage de Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu.
    OeilRobe jaune pâle aux reflets verts.
    NezNez expressif sur les agrumes (citron, pamplemousse) avec des notes fumées.
    BoucheL’attaque est franche et très aromatique. La bouche est ample avec une très belle acidité (provenant des granits d’altitude).
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    Vin M.Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut - Blanc

    Degré d'alcool : 13.5°

    Accords mets/vin : Calamars farcis

    Domaine Chapoutier

    Depuis deux cents ans dans la vallée du Rhône, et aujourd'hui aussi en Roussillon et en Australie la maison Chapoutier produit les plus grands vins : Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage, Luberon. Nos vignobles et nos sélections parcellaires sont cultivés soit en bio soit en Biodynamie par respect du terroir.

    Humilité et Volonté : Les mots qui caractérisent le mieux la Maison M. Chapoutier. Une Maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808. Un blason, “Fac et spera” (Fais et espère), devenu devise familiale. Deux verbes pour dire toute la patience, toute l’audace qu’il faut avoir dans ce métier. Patience vis-à-vis de la nature qui préside. Audace du vigneron qui observe, choisit et accompagne.
    Le vin sera l’expression de cette alchimie.

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