Jacquesson Cuvée 741
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#000547

Jacquesson Cuvée 741

Champagne Jacquesson

Extra-brut - Cuvée 741

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Vendu par 6

  • RégionChampagne
    AppellationChampagne
    Type de champagneBrut nature
    CouleurBlanc
    RécompenseRVF : 16,5/20 / Parker : Remarquable
    Cépage57% Chardonnay, 21% Pinot noir, 22% Pinot meunier
    OeilBelle robe jaune pâle aux reflets dorés
    NezNotes florales et briochées
    BoucheBouche vivante et racée avec une finale aux nobles amers. Fraîcheur et longueur laissent présager une très belle garde
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
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  • Arthur - Votre sommelier

    Champagne Jacquesson Cuvée 741

    2013, notre récolte à Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize et Oiry : l’hiver est très froid et neigeux, le printemps et le début de l’été restent froids et humides, générant coulure et millerandage et retardant floraison et maturité.

    Août et Septembre sont plus chauds et plus secs permettant une vendange tardive, mais très belle. Les pinots noirs d’Aÿ et Dizy et les chardonnays d’Avize sont particulièrement réussis. La récolte est complétée par quelques vins de réserve.

    A boire à partir de 2018 et jusqu'en 2028

    Accords mets-vin : Apéritif, Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille
    Accords recommandés : Caviar, saumon fumé, terrine de foie gras, filets de rougets poêlés, poulet au champagne,...

    212.788 bouteilles, 8.806 magnums et 302 jéroboams.

  • Champagne Jacquesson

    Le savoir-faire des hommes de la Maison de Champagne JACQUESSON, qui allie travail respectueux de la vigne et rigueur de la vinification, fait naître des vins à la personnalité et au caractère unique, reflets de grands terroirs.

    L'union de vins d'une même vendange issus de plusieurs dizaines de parcelles se complète de certains de leurs prédécesseurs, les vins de réserve, conservés en cuves plusieurs années. Il importe ici de retenir le meilleur de chaque récolte, pas de nier les variations propres à chaque année. Nous numérotons nos Cuvées pour les dater et mettre en avant la personnalité propre à chacune.

    On veut que l'effet millésime soit ressenti par le consommateur. Certes, le brut reste une cuvée d'assemblage, mais avec un millésime toujours prédominant et par conséquent mis en avant.

    Une gamme de Champagnes vraiment fabuleuse. Les cuvées de cette maison se distinguent par leur texture si élégante et leur qualité si pure

    Robert Parker - Guide Bettane et Desseauve 2014 - Note 17/20

    Découvrez le champagne Jacquesson à prix doux

 

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