Clementin de Pape Clément
2014 - 75cl - 13.5%
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#001083

Clementin de Pape Clément

Vin Pessac-Léognan

Second Vin - Pessac-léognan AOP - Rouge

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  • AppellationPessac-Léognan
    CouleurRouge
    Millésime2014
    Degré d'alcool13.5%
    Récompense92/100 J.Suckling.
    Cépage64% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc.
    OeilBelle robe rubis.
    NezJoli nez complexe et délicatement fumé.
    BoucheLa bouche est racée et nuancée avec une belle longueur, les tanins sont doux, belle finale complexe sur des notes de café.
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    Vin Clementin de Pape Clément

    Pape Clément réalise avec son second vin, Le Clémentin, un parcours sans faute sur ce millésime. Le Clémentin de Pape Clément 2014 offre un nez de petits fruits rouges d'une gourmandise appréciable et rafraîchissante. L'agitation amplifie la sensation de richesse aromatique et complète la palette aromatique de notes florales de pétales de rose rouge. En bouche, ce second vin ne manque ni de densité, ni de poids de vin à tel point qu'on l'imaginerait comme un premier vin, sinon une première étiquette. Une sensation de douceur tapisse la langue. Le tanin y est suave, crémeux. La finale de ce Pessac-Léognan est bavarde à souhait. Ce millésime 2014 offre un bouquet fruité (cerise noire et cassis). Il accompagnera très bien une assiette de charcuterie.

    Château Pape Clément

    Le Château Pape Clément, situé à Pessac, aux portes de Bordeaux, doit son nom à son plus célèbre propriétaire : le Pape Clément V.
    C’est en 1305, que Bertrand de Got, sous le nom de Clément V, fait son entrée à Avignon, ville qu’il avait choisie pour installer la cour pontificale. Le Pape géra son vignoble avec tout le soin qui en faisait sa particularité mais sa charge pontificale ne lui permettant plus de mener à bien cette tâche, il confia sa vigne à l’archevéché : un moyen pour lui de léguer le vignoble à l’éternité, et de permettre à la vigne du Pape Clément de traverser les siècles à venir.

    Consultez tous les vins du domaine « Château Pape Clément »

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