Millésime 2015 : année d'anthologie

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La Parde de Haut-Bailly
2015 - 75cl - 14.50%
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#001861

La Parde de Haut-Bailly

Vin Pessac-Léognan

Pessac-Léognan AOP - Second Vin - Rouge

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  • RégionBordeaux
    AppellationPessac-Léognan
    CouleurRouge
    Millésime2015
    Degré d'alcool14.50%
    Classement2nd Vin du Château
    Récompense16.5/20 Gault & Millau, 91/100 Decanter, 93/100 J.Suckling.
    Cépage7% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc.
    OeilRouge profond.
    NezNotes de fruits noirs, de fumée et de feuille de laurier.
    BoucheLa bouche est moyennement corsée et relevant des tanins fins.
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
    Livraison*6,95€ x1 - 8,70€ x6 - 10,80€ x12 - 19,95€ x24
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    Vin La Parde de Haut-Bailly

    Un second vin superbe ayant à la fois gravitas et grâce. Nez floral, épicé, élégant. Bouche fruitée et structurée. Dégustation avril 2016. S'accordera parfaitement avec un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite) Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau), une viande rouge rôtie ou braisée ou encore des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants.

    Château Haut-Bailly

    Sur un terroir de graves dédié aux cépages rouges depuis le Moyen-Âge, la propriété est née en 1630 de la volonté de Firmin Le Bailly, banquier parisien. A partir de 1872, Alcide Bellot des Minières, ingénieur surnommé « roi des vignerons », apporte sa gestion éclairée et sa rigueur scientifique à Haut-Bailly et lui offre un rayonnement exceptionnel dépassant les frontières Au XXème siècle, après une période difficile, 1955 marque un renouveau avec larrivée de Daniel puis Jean Sanders qui semploient à reconstruire les infrastructures du domaine. Depuis 1998, Haut-Bailly appartient à lAméricain Robert Wilmers dont la vision et les investissements ont permis de redonner à la propriété son rang de très grand vin et sa place sur les marchés internationaux. Haut-Bailly se distingue par la constance rare de ses vins, une régularité de style millésime après millésime.

    Consultez tous les vins du domaine « Château Haut-Bailly »

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