Domaine de L'Hortus - Tire La Bobinette
2017 - 75cl - 12,5%
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#001564

Domaine de L'Hortus - Tire La Bobinette

Vin Vin de France

Vin de France - Rosé

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  • RégionVin de France
    AppellationVin de France
    CouleurRosé
    Millésime2017
    Cépage60 % Syrah, 40 % Cinsault
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
    Livraison*6,05€ x1 - 7,25€ x6 - 8,75€ x12 - 15,35€ x24
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  • Vin Domaine de L'Hortus - Tire La Bobinette

    C'est un nom qui n'est pas sans rappeler l'univers du petit chaperon rouge (" Tire la chevillette et la bobinette cherra ", un univers qui rappelle le jardin de notre enfance, fait de loups, de moutons et d'une bergerie. Le Loup dans la Bergerie, Le Loup y es-tu ? et Tire la Bobinette sont des clins d'oeil à tout cela, une invitation aux rêves, à l'imaginaire... Tire la Bobinette, comme pour le rouge et le blanc : c'est un vin sur le fruit, facile à boire, à partager entre amis les soirs d'été et les longs dimanches de printemps.

    Accords mets & vin
    Apéritif, tempura de crevettes, sashimis de saumon, jambon cru et melon, wok de poulet aux légumes croquants, brochette d’agneau, carpaccio de boeuf...

    Température de service
    Servir à 8 ° - 10 °C.

    Domaine Domaine de l'Hortus

    Un vignoble au coeur du Pic Saint Loup, du Val de Montferrand, au coeur de la garrigue et dans le coeur des hommes.


    Dans les années 70, Jean Orliac, tout juste diplômé de l'école d'Agronomie de Montpellier, passionné d'escalade, de haute montagne et de paysages sauvages, découvre les falaises de l'Hortus et du Pic Saint Loup, qui ceinturent la petite combe de Fambétou. Il n'y découvre que vieilles parcelles abandonnées et terres en friche, mais le potentiel extraordinaire de ces cônes d'éboulis lui paraît évident. C'est donc avec une volonté de conquérant mais pas avec sou vaillant en poche que l'histoire commence.

 

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