Mouton Cadet Réserve Sauternes
2014 - 75cl
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#000682

Mouton Cadet Réserve Sauternes

Vin Bordeaux

Blanc - Sauternes

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  • RégionBordeaux
    AppellationBordeaux
    CouleurBlanc
    Millésime2014
    RécompenseUn Sauternes immanquable !!!Ce Sauternes complexe et très frais marie harmonieusement des saveurs de miel, d’abricots conf
    OeilCouleur or aux reflets cuivrés.
    NezLe nez caractéristique d’une belle concentration, révèle des arômes de miel, de pain d’épice et
    BoucheLa prise en bouche est dense, avec un joli volume, du caractère et beaucoup de plénitude dévoila
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  • Vin Mouton Cadet Réserve Sauternes

    Servir à 8-10°C.

    Fermentation alcoolique, macération post-fermentaire, écoulage et fermentation malolactique. Vinification séparée. Assemblage de 18 mois. Elevage de 3 à 6 mois.

    Domaine Baron Philippe de Rothschild

    Né il y a plus de 80 ans, Mouton Cadet est le fruit d’une histoire entre les vins de Bordeaux et le baron Philippe, propriétaire de Mouton Rothschild, cadet de la famille et désireux de mettre à la portée d’un plus vaste public toute la richesse du prestigieux terroir bordelais.

    TRADITION
    Depuis toujours, Mouton Cadet s’appuie sur le savoir-faire et les compétences des viticulteurs du bordelais, pour apporter au vin sa signature unique. Les oenologues de Baron Philippe de Rothschild perpétuent ce savoir-faire en choisissant avec minutie les parcelles de vigne pour leurs caractéristiques et accompagnent quotidiennement chaque vigneron dans la conduite de leurs vignes.

    STYLE UNIQUE
    Tout le savoir faire de Mouton Cadet est destiné à faire partager aux amateurs de vin du monde entier «l’émotion de la dégustation». Son style unique, à la fois constant et vivant à travers les millésimes, est le fruit d’un assemblage précis de ses différents cépages.

    AVIS DE L’OENOLOGUE
    «Mouton Cadet unit à la fois l’expression des terroirs bordelais dans toute leur diversité, l’exigence qualitative et le savoir-faire de Baron Philippe de Rothschild. Mouton Cadet doit son succès au travail des Hommes : une équipe d’œnologues qui sillonne la région de Bordeaux toute l’année pour élaborer le « style Mouton Cadet », et ceci en collaboration avec plus de 450 viticulteurs partenaires, minutieusement sélectionnés. En effet, depuis près de deux décennies, Mouton Cadet bénéficie de partenariats solides tissés sur les meilleurs terroirs de la région.»

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