Perrier-Jouët Belle Epoque 2011
2011 - 75cl
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#000361

Perrier-Jouët Belle Epoque 2011

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  • RégionChampagne
    AppellationChampagne
    Type de champagneBrut millésime
    CouleurBlanc
    Millésime2011
    Oeilla robe est or pâle ourlée de vert
    NezExtrêmement floral comme un bouquet de fleurs printanières, des fruits blancs délicats, de fines touches d’amande pâtissière
    BoucheLa bouche est fine, ton sur ton, construite sur une fine ossature crayeuse
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
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  • Champagne Perrier-Jouët Belle Epoque 2011

    Ce Perrier-Jouët Belle Époque 2011 est donc la toute première cuvée de prestige à apparaître sur ce millésime, et sera certainement suivie de près par d’autres maisons qui ont hésité à s’y lancer. La mathématique d’assemblage de la cuvée est la suivante : 50% de chardonnay, 45% de pinot noir et 5% de pinot meunier (peu classique dans les cuvées de prestige, et pourtant toujours revendiqué chez Belle Époque). « Il a un rôle de pont, d’harmonie entre le côté floral du chardonnay et le fruité du pinot noir », explique Hervé Deschamps, signant une autre spécificité maison.

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