Domaine Michel Redde - Bois de St Andelain
2014 - 75cl
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#001423

Domaine Michel Redde - Bois de St Andelain

Vin Pouilly-Fumé

Loire - Pouilly Fumé

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  • RégionLoire
    AppellationPouilly-Fumé
    CouleurBlanc
    Millésime2014
    OeilRobe limpide et brillante
    NezPur, minéral, des notes de pierre à fusil, des arômes d'amande douce
    BoucheAttaque franche et raffinée, fraîcheur et minéralité en fin de bouche
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
    Livraison*6,05€ x1 - 7,25€ x6 - 8,75€ x12 - 15,35€ x24
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  • Vin Domaine Michel Redde - Bois de St Andelain

    Cépage : 100% Sauvignon Blanc

    Degré d'alcool : 12.71°

    Ouvrir : 1 à 2 heures avant

    Servir : En carafe à 12°C

    Accords mets/vin : à savourer sur un tartare de poisson, des huîtres, des poissons façon meunière, une andouillette au vin blanc...

    Domaine Michel Redde et fils

    Le Domaine Michel Redde est la maison qui exploite le domaine de la Moynerie, grand domaine historique de Pouilly-Fumé. Propriété de la famille Redde depuis 8 générations, les 40 hectares du domaine bénéficient d’une situation privilégiée au cœur de l’aire d’appellation du vignoble de Pouilly-sur-Loire. La Moynerie est aujourd'hui dirigée par Thierry Redde, secondé de ses fils. Une grande partie du Domaine Michel Redde & Fils est située sur les magnifiques coteaux dominant la Loire et exposés plein sud, dont les sols argilo-calcaires donnent des vins riches en matière, harmonieux, élégants et de très bonne conservation. L’autre fleuron du vignoble du Domaine Michel Redde étant représenté par les 15 hectares plantés sur la butte de Saint-Andelain, en terroirs argilo-siliceux apportant minéralité et typicité au Pouilly-Fumé.

    Thierry Redde et son fils Sébastien perpétuent avec talent et passion le savoir-faire familial, et transcendent, sur ces terres à la frontière du chablisien, le cépage Sauvignon dont chacun s'accorde à dire qu'il livre au Domaine Michel Redde l'une de ses meilleures expressions.

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